《肉食未来》独家追踪北美清洁肉类运动的诞生,密切关注其推动者们冒着一切风险,开拓、测试、筹款、游说、倡导、烹饪,并向世界揭开清洁肉类的神秘面纱。美食家、活动家和评论家们正在努力应对这一新兴事业的重大挑战和革命性优势。这一理念具有开创性:无需饲养和屠宰活体动物即可生产真正的肉类。如果科学家能够利用干细胞培养人体组织用于医疗程序,那么为什么不采用类似的方法“培育”或“酿造”真正的猪肉、牛肉和家禽呢?
《橡胶键奇迹》讲述了ZX Spectrum从概念到首次发布的发展和创造过程,以及它为克里夫·辛克莱尔带来的财务和声誉上的成功。它还探讨了该计算机后续版本的影响,并展示了在Spectrum上开发的大量游戏,包括:《Jet Set Willy》、《Knightlore》、《Chuckie Egg》、《Ant Attack》、《Saboteur》等许多其他游戏。
兑丁和登瑞这对夫妻用他们的双手,从房屋旁的自挖井中抽取石油。在缅甸各地有很多这样的"手工"油田,人们出售他们亲手从地下抽出的石油,替代过去的作物种植。有时,导演赛义德·塔吉·法鲁基以近乎印象派的特写镜头拍摄糖浆状棕色石油中的闪亮图案,并通过与地球深处的隆隆声相呼应的声音设计,为影片注入一丝视觉上的诗意。然而更多的时候,影片是一幅简单而真诚的肖像,描摹着两位想给孩子最好条件的人。他们正在创造自己的生活方式;儿子津冈昂梦想成为一名职业足球运动员。这部电影呈现给人们一种不同寻常的生活方式,艰苦的工作、下午的小睡与对算命先生的拜访在其中交织——在缅甸,即使在这种石油浸泡的环境中,神秘主义也从未远离。
这部30分钟的纪录片讲述了一个美国家庭从圣地亚哥的舒适生活,到巴布亚新几内亚一个与世隔绝的部落,参与开创性的传教工作的故事。看看上帝如何利用普通人将圣经带给耶姆比人。
美国:一个分裂的国家。电影制片人苏珊娜·布兰德斯塔特探讨了美国的两极分化,这与欧洲有着惊人的相似之处。这位来自洛杉矶的美国人成年后一直生活在欧洲,她决定在摇摆州俄亥俄州接近一些非典型的特朗普选民。是什么决定了人们的选择?为什么人们会形成自己的观点,然后无论如何都坚持自己的政治立场?这位电影制片人认为,理解分歧日益加深的唯一途径就是遵循一条规则:不要争论,要倾听——但随着影片的推进,我们所有人都面临着考验。
纪录片制作人乔恩·阿尔珀特(Jon Alpert)跟踪了纽瓦克的三名轻罪犯人。隐藏摄像机拍摄了他们三人偷窃、吸毒、被捕和定罪的全过程。
在《壁纸与胶水》中,JR将摄影机对准自己的本职工作,创造了一些意义非凡的作品。从早期在巴黎夜晚的屋顶上拍摄的有关非法涂鸦的视频,到美墨边境、里约热内卢的贫民窟和目前正在一起进行创作的来自加州超高级别监狱的囚犯,本片带领观众跟随JR的脚步,观赏他用社区居民形象创造的沉浸式装置艺术,对这些社区进行深度探索。《壁纸与胶水》是他继《脸庞,村庄》之后的又一部纪录片作品。《脸庞,村庄》由JR与阿涅斯·瓦尔达联合执导,曾荣获第90届奥斯卡金像奖最佳纪录长片提名。
纪录片探讨了动物父母为了让孩子在生活中领先一步而采用的非凡策略和巧妙技巧。从虎鲸教孩子捕猎蓝鲸,到猩猩教孩子铺床,再到河马家族如何度过可怕的非洲夜晚。为人父母是一种冒险——相机会捕捉到每一个扣人心弦的时刻。
全新第三季通过令人惊叹的空中延时摄影展示了欧洲一些最精美的文化和地理地标。六集纪录片系列带领观众踏上令人惊叹的视觉之旅,游览挪威、克罗地亚、葡萄牙、瑞士、爱尔兰和冰岛。《鸟瞰欧洲》第三季将于 9 月 5 日星期日晚上 8 点在国家地理频道首播。鸟瞰欧洲:挪威——这场壮观的空中旅程将向您展示挪威从未被人见过的景象。飞行摄像机揭示了世界上最长的深海电缆背后的工程原理,翱翔在北极哈士奇犬上空,看着它们穿越冰冻的湖泊,并捕捉挪威最幸运的邮递员在他令人惊叹的跳岛路线上的样子。除了古老冰川雕刻出的广阔而崎岖的景观外,我们还将发现正在改变奥斯陆海滨的突破性建筑。
故事讲述了皮卡德和琼斯这对不可思议的团队,他们在 1999 年与世界上最优秀的飞行员和极其富有的冒险家竞争,成为第一批驾驶热气球不间断环球飞行的人。
当威尔·法瑞尔发现他 30 年的好友要出柜成为变性女性时,两人决定踏上一场跨国公路旅行,以友谊、变性和美国的亲密画卷来处理他们关系的新阶段。
这部纪录片聚焦于当今日本四位顶级厨师,探索日本独特而精致的饮食文化背后的真相。他们各自精雕细琢,力求完美,但烹饪方法却截然不同,甚至形成鲜明对比。他们拥有不同的根源和信仰,有的追求精神修养或审美创意,有的则通过与当地供应商建立密切关系来寻找优质食材。他们的个性和奋斗历程是如何成就他们的杰作的?世界知名的美食专家和美食家也将带领观众深入了解厨师们不懈追求背后的故事。通过这四位厨师,您将了解到东京是世界顶级美食之都之一。
《锚点》聚焦全球科技创新的关键“锚点”,通过“科学家对话科学家”的节目模式——一个全球前沿的科技热点、一位战略科学家、一位兼具学术背景与公众传播力的科学对谈人,打造具有思维厚度的科学对话,普及科学知识,提升全民科学素养。节目邀请中国科学技术大学科技传播系副主任袁岚峰作为科学对谈人,节目中,袁岚峰将与香港科技大学首席副校长郭毅可探讨大模型及人工智能的发展思路;与中科院外籍院士袁钧瑛探讨“未知死,焉知生”;与上海交通大学特聘教授王贺升畅谈“我们为什么需要人形机器人”话题;也将对话中国新一代人工智能发展战略研究院执行院长龚克,叩问“新一代人工智能,路在何方”。