一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食,并介绍了这些美食在不同地区的不同做法,以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘,让观众在了解美食的同时,也能了解更多南洋地区的历史文化。
《橡胶键奇迹》讲述了ZX Spectrum从概念到首次发布的发展和创造过程,以及它为克里夫·辛克莱尔带来的财务和声誉上的成功。它还探讨了该计算机后续版本的影响,并展示了在Spectrum上开发的大量游戏,包括:《Jet Set Willy》、《Knightlore》、《Chuckie Egg》、《Ant Attack》、《Saboteur》等许多其他游戏。
兑丁和登瑞这对夫妻用他们的双手,从房屋旁的自挖井中抽取石油。在缅甸各地有很多这样的"手工"油田,人们出售他们亲手从地下抽出的石油,替代过去的作物种植。有时,导演赛义德·塔吉·法鲁基以近乎印象派的特写镜头拍摄糖浆状棕色石油中的闪亮图案,并通过与地球深处的隆隆声相呼应的声音设计,为影片注入一丝视觉上的诗意。然而更多的时候,影片是一幅简单而真诚的肖像,描摹着两位想给孩子最好条件的人。他们正在创造自己的生活方式;儿子津冈昂梦想成为一名职业足球运动员。这部电影呈现给人们一种不同寻常的生活方式,艰苦的工作、下午的小睡与对算命先生的拜访在其中交织——在缅甸,即使在这种石油浸泡的环境中,神秘主义也从未远离。
《出庭作证》以被告出庭作证的独特视角,讲述了一起犯罪案件的故事。该节目由丹·艾布拉姆斯主持,每集内容涵盖被告的第一手证词、充满争议的交叉质询,直至最终判决。出庭作证为自己辩护是一场赌博,很少有刑事案件会……
调查引发国际健康和环境灾难的有毒化学品,并调查世界上一些最大的化工公司与受污染社区之间长达数十年的斗争。
Netflix美食+旅行纪录剧《来人喂饱Phil》(SomebodyFeedPhil)发布预告,《人人都爱雷蒙德》主创PhilRosenthal赴各国吃+玩,西贡、里斯本、曼谷、特拉维夫、墨西哥城、新奥尔良…好开心!“我到了新地方,看看那里人们吃啥,有时奇迹会发生。”1月12日上线。
在《壁纸与胶水》中,JR将摄影机对准自己的本职工作,创造了一些意义非凡的作品。从早期在巴黎夜晚的屋顶上拍摄的有关非法涂鸦的视频,到美墨边境、里约热内卢的贫民窟和目前正在一起进行创作的来自加州超高级别监狱的囚犯,本片带领观众跟随JR的脚步,观赏他用社区居民形象创造的沉浸式装置艺术,对这些社区进行深度探索。《壁纸与胶水》是他继《脸庞,村庄》之后的又一部纪录片作品。《脸庞,村庄》由JR与阿涅斯·瓦尔达联合执导,曾荣获第90届奥斯卡金像奖最佳纪录长片提名。
这是一个聪明、有趣的倒计时,详细介绍了古代技术是如何运作的、它有多么令人惊讶的先进以及它有多么令人惊叹。
纪录片《Finding Vivian Maier》定于9月份在多伦多国际电影节期间首映。影片揭示她的双面人生:生前才华横溢,却默默无闻做了40年保姆,去世后留下10万多张芝加哥街景和街头人像底片,2007年在一场拍卖会上被电影制片人John Maloof拍得后重见天日,她遂被摄影界公认为是20世纪最伟大的摄影师之一。
《天生好玩》(Born to Play)聚焦波士顿叛逆者女子橄榄球队的运动员。叛逆者队在上一年的冠军争夺战中失利,如今正凭借着热血、拼搏和希望,踏上复仇之路。这些没有报酬的运动员们在拼搏的同时,也保持着全职工作,以支持她们毕生的梦想。《天生好玩》聚焦了一支由杰出女性组成的队伍,她们的年龄在19岁至49岁之间,背景各异,她们奉献自己的时间、体力和薪水,去追求她们对橄榄球的热爱。
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1969年12月,塞隆尼斯·孟克在巴黎。在晚间音乐会前,他为法国电视台录制了一档节目。片中展现了塞隆尼斯·孟克正深陷刻板印象的暴力工厂,试图逃离。
《锚点》聚焦全球科技创新的关键“锚点”,通过“科学家对话科学家”的节目模式——一个全球前沿的科技热点、一位战略科学家、一位兼具学术背景与公众传播力的科学对谈人,打造具有思维厚度的科学对话,普及科学知识,提升全民科学素养。节目邀请中国科学技术大学科技传播系副主任袁岚峰作为科学对谈人,节目中,袁岚峰将与香港科技大学首席副校长郭毅可探讨大模型及人工智能的发展思路;与中科院外籍院士袁钧瑛探讨“未知死,焉知生”;与上海交通大学特聘教授王贺升畅谈“我们为什么需要人形机器人”话题;也将对话中国新一代人工智能发展战略研究院执行院长龚克,叩问“新一代人工智能,路在何方”。