一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食,并介绍了这些美食在不同地区的不同做法,以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘,让观众在了解美食的同时,也能了解更多南洋地区的历史文化。
垂死购物中心的一年。
这是世界拳击冠军卡西姆·“梦想”·奥马的故事。他出生于乌干达,6岁时被叛军绑架,并被训练成童子军。叛军控制政府后,卡西姆成为一名军人,被迫犯下许多可怕的暴行,使他既是受害者,也是施暴者。他很快加入了军队的拳击队,并意识到这项运动是他通往自由的门票。经历了12年的战争后,卡西姆叛逃非洲,来到美国。无家可归,文化冲击不断,他迅速晋升,最终成为世界次中量级冠军。现年27岁的卡西姆似乎凭借其开朗的性格、名声和嘻哈生活方式实现了美国梦。随着卡西姆在阿肯色州小石城为下一场世界冠军争夺战与杰梅因·泰勒的比赛进行训练,将自己的心魔拒之拳台外变得越来越困难。卡西姆安全返回的唯一希望是获得总统和绑架他的政府的军事赦免,而他与乌干达家人团聚的愿望也愈发强烈。
这部30分钟的纪录片讲述了一个美国家庭从圣地亚哥的舒适生活,到巴布亚新几内亚一个与世隔绝的部落,参与开创性的传教工作的故事。看看上帝如何利用普通人将圣经带给耶姆比人。
印度人口超過十億,佔全球總人口數一半,卻只有百分之二的陸地。而且印度仍然擁有野性的一面。兇猛的大型掠食者遍佈這個地區,其中不乏稀有珍貴的動物。狂野印度要讚頌印度獨特又多變的景觀,帶你了解在這塊土地上發生的大小事情。這套三部曲中,每一集會介紹一種生態系統,快速地看過所有生命如何在獨特的環境下生存。充滿美麗和怪異的分裂、苦難、死亡和新生命,這套節目帶領觀眾近距離觀察奇妙的野生動物,是亞洲自然歷史上的最珍貴的記錄片之一。
调查引发国际健康和环境灾难的有毒化学品,并调查世界上一些最大的化工公司与受污染社区之间长达数十年的斗争。
纪录片探讨了动物父母为了让孩子在生活中领先一步而采用的非凡策略和巧妙技巧。从虎鲸教孩子捕猎蓝鲸,到猩猩教孩子铺床,再到河马家族如何度过可怕的非洲夜晚。为人父母是一种冒险——相机会捕捉到每一个扣人心弦的时刻。
《天生好玩》(Born to Play)聚焦波士顿叛逆者女子橄榄球队的运动员。叛逆者队在上一年的冠军争夺战中失利,如今正凭借着热血、拼搏和希望,踏上复仇之路。这些没有报酬的运动员们在拼搏的同时,也保持着全职工作,以支持她们毕生的梦想。《天生好玩》聚焦了一支由杰出女性组成的队伍,她们的年龄在19岁至49岁之间,背景各异,她们奉献自己的时间、体力和薪水,去追求她们对橄榄球的热爱。
全新第三季通过令人惊叹的空中延时摄影展示了欧洲一些最精美的文化和地理地标。六集纪录片系列带领观众踏上令人惊叹的视觉之旅,游览挪威、克罗地亚、葡萄牙、瑞士、爱尔兰和冰岛。《鸟瞰欧洲》第三季将于 9 月 5 日星期日晚上 8 点在国家地理频道首播。鸟瞰欧洲:挪威——这场壮观的空中旅程将向您展示挪威从未被人见过的景象。飞行摄像机揭示了世界上最长的深海电缆背后的工程原理,翱翔在北极哈士奇犬上空,看着它们穿越冰冻的湖泊,并捕捉挪威最幸运的邮递员在他令人惊叹的跳岛路线上的样子。除了古老冰川雕刻出的广阔而崎岖的景观外,我们还将发现正在改变奥斯陆海滨的突破性建筑。
一部关于 1968 年格勒诺布尔冬奥会的纪录片。
《世界零距离 II》(英语:Big Big World 2)在2015年4月6日起逢星期一至五13:55于互动新闻台及TVB新闻台首播,由方东昇、陈沛珈、黄晓莹三位记者到不同冷门国家进行采访。有别于以往无线电视的旅游节目,《世界零距离》系列是由新闻记者主持,并非由艺人主持,令人耳目一新。而主持方东昇一反新闻报道中的严肃形象,以生动有趣的方式旁白,并加入大量烂gag金句,令《世界零距离II》(半小时全纪录)更一度成为网民热话,最高收视录得25点(约161万观众)。因第二辑节目大受欢迎,无线电视其后把第一辑半小时全纪录重新上载于MyTV及无线新闻网站予网民重温。
中国版《家有恶猫》将请来爱猫达人谢霆锋,与他强强联手的是猫行为专家Mieshelle。他们将走进中国家庭,为中国“铲屎官”们解决养喵过程中最棘手的问题,推广科学喂养“喵星人”,为一个个失望心碎的“喵星人”家庭重拾养喵的幸福与美好。
韓戰終結於1953年7月27日上午10時,雙方在板門店簽下《朝鮮停戰協定》。一切又重新歸零,留下非武裝區和北緯38度線。由於參戰雙方簽署的是停戰協定而非和平條約,因此從國際法上來講,這場戰爭尚未結束——南北韓迄今仍是交戰狀態。在北韓,儘管基礎設施全毀,金日成仍迅速監督國家的全面蛻變。在韓戰結束後,因為有蘇聯和共產中國的大量援助,北韓經濟迅速發展。在停戰後的50年代到60年代初,北韓的經濟成長明顯地優於南韓。但到了1960年代末和70年代初,南韓開始現代化,經濟起飛。蘇聯在1990年與南韓建立外交關係,中國也在1992年跟進。外交上被孤立的北韓,各方面都無法和南韓並駕齊驅,於是,北韓政權只好研發核武來保全自己。