节目型式以被访者自述为主导，配以画面表达故事主题，没有主持人和旁白。第一辑共52集，每一集报导一家香港食肆，纪录食肆的拿手菜制作过程，及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主，经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活，刻画背后的情感、道德、伦理，反映出香港基层民众的生活面貌。
兑丁和登瑞这对夫妻用他们的双手，从房屋旁的自挖井中抽取石油。在缅甸各地有很多这样的"手工"油田，人们出售他们亲手从地下抽出的石油，替代过去的作物种植。有时，导演赛义德·塔吉·法鲁基以近乎印象派的特写镜头拍摄糖浆状棕色石油中的闪亮图案，并通过与地球深处的隆隆声相呼应的声音设计，为影片注入一丝视觉上的诗意。然而更多的时候，影片是一幅简单而真诚的肖像，描摹着两位想给孩子最好条件的人。他们正在创造自己的生活方式；儿子津冈昂梦想成为一名职业足球运动员。这部电影呈现给人们一种不同寻常的生活方式，艰苦的工作、下午的小睡与对算命先生的拜访在其中交织——在缅甸，即使在这种石油浸泡的环境中，神秘主义也从未远离。
这部30分钟的纪录片讲述了一个美国家庭从圣地亚哥的舒适生活，到巴布亚新几内亚一个与世隔绝的部落，参与开创性的传教工作的故事。看看上帝如何利用普通人将圣经带给耶姆比人。
《细细的蓝线》影响了一代电影人，他们运用纪录片的方式，将那些因莫须有的罪行入狱的人解救出来。16岁的布鲁克林少年大卫·麦卡勒姆因绑架、抢劫和谋杀内森·布伦纳而被捕时，电影制片人雷·克隆斯基尚未出生。大卫和朋友威利·斯塔基因这些罪行被判处25年至终身监禁。1985年，他们被定罪，缺乏物证，是基于胁迫证词和可疑的警方调查。
和孤独同样不朽的是什么？从奇莱到柏克莱，乱石磊磊的心间正在上升完成的，是诗……《朝向一首诗的完成》从杨牧朗诵的声音，展开对于一个庞大文学生命的追索。那个花莲中学里踟蹰的少年，大度山下论辩学习的身影，在爱荷华选读古英文的执着与好奇，乃至其穿梭于欧美、大陆与台湾的文化资源，融会知识进入文学写作的尝试，那对于音韵与想像的计较的决心，均使人重读杨牧诗文时，更深刻地重新被撼动一次。
调查引发国际健康和环境灾难的有毒化学品，并调查世界上一些最大的化工公司与受污染社区之间长达数十年的斗争。
汉普顿当地人艾弗里、弗兰基、哈布塔穆、里德、埃米莉、亨特和朱丽叶都想度过一生中最美好的夏天，但当城市新人伊兰搬到那里过夏天时，情况发生了变化。
作为世界上最著名的艺术导师，鲍勃·罗斯为数百万人带来了欢乐。然而，一场商业帝国之争却给他的幸福之树蒙上了一层阴影。
作为历史上唯一的黑人一级方程式赛车手，刘易斯成为历史上获奖最多的赛车手的旅程，充满了梦想、勇气和决心。刘易斯·汉密尔顿从一开始就必须克服逆境。
讲述澳大利亚女子足球队激励人心的幕后故事，看她们为世界杯的付出。
Netflix美食+旅行纪录剧《来人喂饱Phil》(SomebodyFeedPhil)发布预告，《人人都爱雷蒙德》主创PhilRosenthal赴各国吃+玩，西贡、里斯本、曼谷、特拉维夫、墨西哥城、新奥尔良…好开心！“我到了新地方，看看那里人们吃啥，有时奇迹会发生。”1月12日上线。
全面展示比利乔尔的生活和音乐生涯，包括独家采访、表演、家庭电影和个人照片。
纪录片《Finding Vivian Maier》定于9月份在多伦多国际电影节期间首映。影片揭示她的双面人生：生前才华横溢，却默默无闻做了40年保姆，去世后留下10万多张芝加哥街景和街头人像底片，2007年在一场拍卖会上被电影制片人John Maloof拍得后重见天日，她遂被摄影界公认为是20世纪最伟大的摄影师之一。
